第一次使用集成灶是什么感受？

古話說“工欲善其事，必先利其器”，所以給廚房置辦了個大件——集成灶，想結束靠外賣為生的日子，也希望靠它能實現廚藝逆襲（偷笑中）。

第一步：萬物可蒸，粗糧先行。

這種傻瓜式操作，只為增加我的信心，我把喜愛的紅薯，土豆，山藥，玉米等等這些粗糧，放到66L的超大蒸箱里，伸個手，不用彎腰，在操控區選個模式，不一會兒就好。

打開蒸箱，我夸了下它，好能裝。同時蒸了這么多粗糧，可以把想吃的一口氣吃個夠，甚至滿足。

第二步：難度升級，鱸魚試手。

有了蒸粗糧的經驗后，想給自己增加些小難度，鱸魚試手，把料酒，煙，蔥，姜片，蒜把魚腌了十分鐘，調到到海鮮模式，坐等吃魚。

打開蒸箱，我夸了下它，好會蒸。肉質鮮嫩，香滑入口，第一次沒失手，更是信心大增，借了集成灶的光，自認有了下廚天賦，真的是物超所值。

第三步：自我挑戰，煲湯養生。

有魚的初試經驗在前，又想難度升級，用集成灶煲湯會如何？想就做，我把蘿卜，海帶，排骨放入燉盅里，晚上提前預約好，第二天早晨可以晚起一會兒，然后不慌不忙的洗漱，準備喝湯。

打開蒸箱，我夸了下它，“蒸”享受，又“蒸”健康。海帶，蘿卜保留食材原有的味道，海帶鮮香入口，排骨肉質軟糯，骨肉分離，唯獨遺憾的是，端出來的時候忘記撒點蔥花。

一點點練習，加上集成灶十大品牌，北斗星集成灶的神助攻，從靠外賣為生到現在自己動手，吃的越來越舒服，越來越健康。

泡在廚房的時間多了，切菜，配菜，越來越順手了些。也有了那么點小感悟，關于一日三餐，我想吃的認真一點，只有對自己的身體負責，才是好好愛他人的前提。